محاسبه بهای تمام شده یک کیلوگرم زرشک

چکیده امروزه در دنیا، اطلاعات قابل استخراج از سیستم حسابداری بهای تمام شده به عنوان ابزار کلیدی و به منزله بخش محوری مجموعه اطلاعات مدیریت مطرح است. صاحبان سرمایه و مدیران صنایع کشاورزی برخلاف کشاورزان سنتی برای تخصیص بهینه منابع، نیاز به اطلاعاتی دارند که برای برقراری سیستم حسابداری بهای تمام شده مناسب می‌باشد. نداشتن اطلاعات بهای تمام شده محصولات، منجر به نبودن مبنایی اساسی برای واکنش به موقع در مقابل افزایش بهای تمام شده، امکان بررسی توانایی رقابت با تولیدکنندگان محصولات مشابه، قیمت‌گذاری محصولات و غیره بوده، و پیشنهاد قیمت برای کشت محصولی خاص را غیر‌عملی و ارزیابی کارایی عملیات واحد کشاورزی را غیرممکن می‌سازد. در این پژوهش بهای تمام شده یک کیلوگرم زرشک محاسبه شده است. اطلاعات مورد نیاز پژوهش از طریق مطالعه کتابخانه‌ای و مصاحبه با کشاورزان باغدار زرشک شهرستان قاینات بدست آمده است. واژه های کلیدی بهای تمام شده‏، زرشک‏، رقابت